Producir alimentos de calidad y cuidar los recursos naturales son, para nosotros, un mismo compromiso.
Nuestra planta de generación eléctrica, con caldera de alta presión y turbogenerador de vapor, produce 4.5 MW de energía renovable a partir de la cascarilla de arroz que resulta de nuestros procesos y de otras biomasas de zonas cercanas.
Aplicamos siembra directa, micronivelación con tecnología láser y GPS, y preparación de suelos de bajo impacto. Estas prácticas reducen el uso de agua, combustible e insumos, y minimizan la erosión del suelo.
Nuestro programa de reciclaje abarca áreas administrativas y productivas en todas las empresas del grupo, y se extiende a la comunidad de El Pelón de la Bajura. Nuestros colaboradores son el pilar de este esfuerzo.
El Pelón de la Bajura y Alimentos Kamuk cuentan con la marca país Esencial Costa Rica, tras demostrar el cumplimiento de sus cinco valores: excelencia, sostenibilidad, innovación, progreso social y origen costarricense.
Producimos alimentos inocuos y de alta calidad, cumpliendo los requisitos legales y la mejora continua, en cuatro ejes:
Alimentos inocuos y de alta calidad en cada etapa del proceso.
Prevenimos y reducimos el impacto de nuestras operaciones en el ambiente.
Usamos la energía de forma eficiente y aprovechamos fuentes renovables.
Velamos por la seguridad y la salud de nuestros colaboradores.